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德州扒鸡批发厂家介绍德州扒鸡的起源

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德州扒鸡批发厂家介绍德州扒鸡的起源

发布日期:2019-3-9 14:29:50 作者: 点击:

    德州扒鸡相信有不少人都知道,德州扒鸡也被称为五香脱骨扒鸡,它就有肉嫩味纯、鲜奇滋补,造型十分美观,是非常好的美食艺术珍品,而且德州扒鸡富含多种氨基酸和维生素,是一种高蛋白、低脂肪的食品,有健脾、开胃、补肾的功效,今天德州扒鸡批发厂家和大家分享一下关于德州扒鸡的起源,下面我们就一起来看一看吧。

    在康熙年间,有一个煮鸡的人名叫贾建才,请了个不太靠谱的小弟,小弟嗜睡,不小心把鸡给煮过了,哪知鸡肉脱骨,异常好吃。也有是说光绪年间,有个王明奎,也是世代煮鸡,也是不小心睡过了,结果一提鸡腿,骨肉分离,香气四溢。扒鸡起源众说纷纭。总之美食界的创意,是一分靠努力,九分靠天意的。吃惯了北方又老又硬的鸡肉,一只无意中被煮烂的鸡,就这么闯入了德州人的视野。

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